Ça y est ! Ce week-end à enfin lieu le festival des arts gourmands.
Aujourd'hui j'ai livré ma pièce en chocolat, c'est du sport ! Mais elle est arrivée entière mis à part un tout petit bout qui à cassé devant la porte, après 90 km de route, abusé !!!
Voilà, nous sommes 5 dans cette catégorie dont David, mon ancien chef, M Guyon professeur du C.F.A. de Belfort ainsi qu'un ancien collègue de stage de sucre chez M Klein et une autre personne  que je ne connais pas.
21 heures, je prépare tout mon matériel pour le concours de sucre en direct ou la concourrence va être rude : 20 concurrents cette année.
Donc, si vous voulez en prendre plein les mirettes, venez nombreux salle des fête de Belfort, place de la République du 13 au 15 novemnbre 2009 inclus de 9 heures à 20 heures, l'entrée est gratuite !
http://atelierdusucre.free.fr/concours2009.html