[KOUGLOF] la boutique, le labo.



Voici quelques photos de la boutique et de la fabriction de quelques kouglofs.

Notre vitrine avec pignon sur rue

Quelques kouglofs traditionnels

Minis kouglofs au comté, un vrai délice pour l'apéro. A déguster tiède et sans modération !

Sapin de Noël en chocolat qui conjugue nos fameux kouglofs et les nains,  thème de noël 2008.

Division de pâte kouglof praliné pour nos minis kouglofs

Moulage des minis kouglofs praliné

Démoulage des minis kouglofs tagada, notre meilleure vente.

Les véritables moules à kouglof, en terre cuite.
Moulage de gros kouglofs traditionnels.

Bienvenue

  • Un curieux pâtissier
  • : Le curieux pâtissier, c'est ici ! Découvrez mon environnement professionnel au travers de mon travail journalier au labo, de recettes et lors de visites de salons, d'expositions, et de concours. Bonne visite gourmande dans mon petit univers ! N'hésitez pas à laisser vos commentaires !
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